對於隱身在巷弄內的餐廳總是特別的感興趣
因為巷弄美食通常都是出乎意料地美味
『瑪仕特羅股份有限公司』隱身內湖瑞光路的巷子裡
店內輕工業搭配港澳風的裝潢 完全無違和感
門口招牌上寫著「吃飯、睡覺、喝飲料」
座位區還有有趣的霓虹燈招牌「保持可愛、保持美麗」
添增了輕鬆的感覺
『瑪仕特羅股份有限公司』菜單封面都有配好的套餐可以選(文末有菜單)
每一個選項都是中+西式搭配在一起 非常特別
讓人很想嘗試看看
這次的餐點選擇是
油封鴨腿&義式時蔬+鴨油薯條 $340
鴨腿的鮮嫩保留在皮裡面 肉質軟嫩鮮美
烤過的蔬菜搭配義式醬料非常開胃
鴨油炸的薯條 外酥內軟鴨油的香跟薯條混搭的口味一定要試試看
馬告黑豬上蓋&炸醬豆丁 $240
選用豬肉中最鮮嫩的部分『豬上蓋』
原本以為是排骨口感偏向是松阪豬
軟嫩又帶Q勁 完全吸收香料的肉汁
沾上桔醬後多了一道酸甜的滋味
連平常不吃醬汁的我都忍不住一滴都不剩的吃完
炸醬豆丁的鹹度恰到好處
不會太鹹又很下飯 單吃也很滿足
旁邊有附上 醃製番茄 杏仁豆腐 時蔬
中式醃製配上西式香料 不會太酸鹹度也剛好
杏仁豆腐是我最愛的一個甜品 濃濃的杏仁
甜度剛好是我喜歡的微糖 先+100分
新鮮現刨松露牛排炒飯 $680
牛排軟嫩入味 放冷了也不會硬的肉質
粒粒分明的蛋炒飯配上現刨松露
好奢華的口味 松露炒飯+牛排
焦糖脆脆融雪蛋糕 $160
上面厚厚一層鹹甜的奶蓋
配著可可戚風蛋糕 完全吃不膩的甜點
每一口再搭配脆脆焦糖 口感升級
老茶鮮乳 $90
茶味香濃 乳味也濃到沒話說
非常適合下午茶來一杯
可以滿足一整天
莓力水果茶 $110
新鮮草莓+維大力+高山茶
絕妙的搭配 帶有茶香又有維大力的香甜融合
值得嘗試的飲品
中西混搭的餐點風格 完全對我的味蕾
可以收入口袋的餐廳
瑪仕特羅股份有限公司
地址:台北市內湖區瑞光路235巷15號1F
電話:02-87523558
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